ต้องบอกเลยว่าเครื่องดื่มที่มาแรงใยุคนี้ มันไม่ใช่เหล้าหรือเบียร์อีกต่อไป แต่มันเป็น ไวน์ ที่ตอนนี้วัยรุ่นหรือวัยกลางคนหันมาดื่มกันอย่างมาก ไวน์ในเมืองไทยมีหลายยี่ห้อให้เลือก แต่หลายคนอาจจะยังไม่ทราบว่าการ ดื่มไวน์อย่างมีคลาส ไวน์แบบไหนกินคู่กับอะไร มาเรียนรู้มันไปด้วยกันได้เลย ดื่มไวน์อย่างมีคลาส ไวน์แบบไหนกินคู่กับอะไร ไวน์ อาจจะเป็นเครื่องดื่มที่เก่าแก่มีมานานกว่าพันปี ไวน์ ในแต่ละท้องที่เองห็ใ้ราสชาตที่ต่างกัน ไวน์ ฝรั่งเศส ก้มีชื่อเสียง ไวน์ อาร์เจนติน่า ก็มีชื่อเสียง มีทั้งไวน์ขาวและไวน์แดง รวมถึงไวน์โรเซ่ ไวน์แต่ละแบบมีรสชาติแตกต่างกันยังบ้าง ไวน์แดง ไวน์ขาว ไวน์แดงกินอคู่กับอาหารอะไรดี อาหารที่ควรกินคู่กับไวน์แดงนั้นจะเป็นพวกเนื้อสัตว์ เช่น เนื้อวัว เพราะว่าโปรตีนในเนื้อสัตว์ช่วยให้รสฝาดนั้นลดลง รวมทั้งทำให้รสชาติเนื้อมันดีขึ้นด้วย เรียกว่าเข้าคู่และส่งเสริมให้รสชาติดีขึ้นได้ทั้งคู่ รวมทั้งเวลาที่สั่งไวน์แดงมาดื่มนั้น อาจจะสั่บงชีสบอร์ดที่มีบรรดาพวกโคลคัท มากินแกล้มด้วยก็ได้ ไวน์ขาวทานคู่กับอะไร ไวน์ขาวมันให้รสชาติที่เปรี้ยว ดื่มง่าย มันเลยเหมาะกับอาหารประเภทปลาทะเล อย่างปลากระพงย่าง รวมถึงไก่อีกด้วย ซึ่งรสชาติของไวน์จะทำให้อาหารนั้นรสชาติดีขึ้น เรียกว่าเป็นการจับคู่ที่เข้ากันอีกแบบหนึ่ง ส่วนบรรดาอาหารแบบอิตาเลี่ยนนั้นอย่างพาสต้าคาโบนาร่าที่มีความครีมมี่นั้น จะใช้ไวน์ขาวเพื่อตัดเลี่ยนของรสชาติอีกด้วย อุณหภูมิที่เหมาะสมกับไวน์ อย่างไวน์แดงนั้น จะเห็นว่าส่วนใหญ่แล้วจะแช่มาในถังน้ำแข็งเพราะว่าเมืองไทยอากาศมันร้อนครับ ปกติแล้วไวน์แดงนั้นจะดื่มโดยที่มีอุณหภูมิที่เย็นกว่าอุณหภูมิห้องเล็กน้อย ส่วนไวน์ขาวนั้นเวลาเสริฟนั้นจะต้องเย็นจัดเลย โดยไวน์แต่ละยี่ห้อมันมีรสชาติที่แตกต่าง บางยี่ห้อนั้นมีรสฝาดมาก รสฝาดน้อย …
บ้านสไตล์ยุโรปเดี๋ยวนี้เป็นที่นิยมกันมากขึ้นในเมืองไทย บางคนนั้นชอบบ้านในสไตล์นอร์ดิกแต่ว่าบ้านในสไตล์ของ Modern European มันเป็นบ้านสไตล์ที่เรียกว่าเรียบง่ายแต่มีความคลาสสิค พูดง่าย ๆ ก็คือ ดูน้อยแต่แพง อยาก ตกแต่งบ้านสไตล์ Modern European เรามี 5 ขั้นตอนมาแนะนำ ตกแต่งบ้านสไตล์ Modern Europe กับ 5 ขั้นตอน แบบง่าย ๆ คนจะมองบ้านว่าสวยหรือไม่อย่างแรกเขามองกันถึงสีที่ใช้ สีที่ใช้จะต้องมีการคุมโทนสีเพื่อให้บ้านนั้นดูสมดุล ผ่อนคลาย ไม่เน้นสีที่ฉูดฉาดเกินไปนัก โดยใช้หลัก 60-30-10 สีหลัก 60 สีรอง 30 สีตัดกัน 10 แค่นั้นเอง โดยที่สีหลักนั้นอาจจะเป็นสีข่ส สีเบจหรือสีเทาอ่อน แล้วเสริมด้วยสีรองอย่างที่น้ำเงิน Navy สีน้ำตาลอ่อน ซึ่งอาจจะเป็นพวกเปอร์นิเจอร์อะไรแบบนี้ก็ได้ ส่วนสีตัดกันให้เสริมไปบริเวณขอบหน้าต่างหรืออาจจะใช้เฟอร์นิเจอร์ที่เป็นเหล็กเข้ามาตัดเป็นบางจุดก็ได้ *ข้อห้าม อย่าใช้สีที่แสบตา ฉูดฉาดอย่างสีเขียวสะท้อนแสง สีชมพู เด็ดขาด ในสไตล์ Modern European มันเป็นไตล์ที่เรียกว่าผสมความคลาสสิคกับทันสมัยให้ไปด้วยกันได้ คือมันต้องใช้งานได้จริงในขณะที่คงความคลาสสิคเอาไว้ โดยฟอร์นิเจอร์ที่เลือกใช้อาจจะต้องเป็นเฟอร์นิเตอร์ที่โมเดิร์นซํกหน่อย …
ฝรั่งเศส ประเทศที่มีประวัติศาสตร์อย่างยาวนาน ทั้งทาง ศิลปะ วัฒนธรรม ขนบธรรมเนียม สภาพอากาศ เป็นประเทศที่ชื่อว่า โรแมนติก ที่สุด ประเทศหนึ่งของโลกเลย เรามา ทำความรู้จักกับ “La Douce France” นิยามแห่งความสุขและความละเมียดละไมแบบฝรั่งเศส กันดีกว่า แล้วดูว่าถ้าเราได้ไปปรเทศนี้แล้ว อะไำรบ้างที่เรานควรจะไปดูหรือสัมผัสกับมัน ทำความรู้จักกับ “La Douce France” นิยามแห่งความสุขและความละเมียดละไมแบบฝรั่งเศส ต้นกำเนิดของ “La Douce France” : วลีที่ว่า “La Douce France” มันเป็นวลีที่มาจากเพลงที่ได้รับความนิยมในสมัยสงครามโลกครั้งที่ 2 แม้ว่า ฝรั่งเศส จะโดน เยอรมัน รุกราน เข้าควบคุมเมืองหลวง ปล้นสมบัติและงานศิลปะไป แต่ความมีสเน่ห์ของ ฝรั่งเศส มันไม่เคยหายไปกับสงครามเลย พอเข้ามาสู่ยุคสมัยใหม่นั้น จากคำว่า “La Douce France” ที่หมานความว่า ฝรั่งเศสที่แสนอ่อนละมุน ก็เปลี่ยนมาเป็น “Art …
Welcome to WordPress. This is your first post. Edit or delete it, then start writing!